お知らせ
2023/10/24 14:07
こんにちは★
山忠直売店の上ちゃんです(*^^*)
10月31日は《ハロウィン》ですね♪
ハロウィンのメニューは
もうお決まりですか？(≧▽≦)
本日はハロウィンにおすすめな
【ひじき入り】
一口サイズのコロッケ♪
ご紹介します★
【材料（2～3人分）】
・ひじき白和えの素：25g
・海藻サラダ：乾3g
・じゃがいも：中3個
・塩こしょう ：少々
・小麦粉：適量
・卵 ：適量
・パン粉 ：適量
・揚げ油 ：適量
【作り方】
①海藻サラダはたっぷりの水で10分程戻したら
よく水気を切り、細かく刻んでおきます。
②じゃがいもを洗い
・ひじき白和えの素：25g
・海藻サラダ：乾3g
・じゃがいも：中3個
・塩こしょう ：少々
・小麦粉：適量
・卵 ：適量
・パン粉 ：適量
・揚げ油 ：適量
【作り方】
①海藻サラダはたっぷりの水で10分程戻したら
よく水気を切り、細かく刻んでおきます。
②じゃがいもを洗い
一つずつラップをしたら
電子レンジで6～8分程加熱します。
竹串がすっと入るまで
電子レンジで6～8分程加熱します。
竹串がすっと入るまで
加熱したら、皮をむきます。
(※熱いので気をつけてください。)
ボウルに入れ、フォークなどでつぶしたら
塩こしょうをして、二等分し
熱いうちにひじき白和えの素と
刻んだ海藻サラダをそれぞれに混ぜます。
③一口サイズに丸めたら、
小麦粉→卵→パン粉の順に付け、
きつね色になるまで揚げたら完成です。
(※熱いので気をつけてください。)
ボウルに入れ、フォークなどでつぶしたら
塩こしょうをして、二等分し
熱いうちにひじき白和えの素と
刻んだ海藻サラダをそれぞれに混ぜます。
③一口サイズに丸めたら、
小麦粉→卵→パン粉の順に付け、
きつね色になるまで揚げたら完成です。
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ひじきは黒いのでハロウィンに
とってもおすすめです(*´ω｀*)
★ぜひお試し下さい★
レシピに使用した商品はこちら☆
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山忠直売店の上ちゃんでした(#^.^#)
