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【レシピ紹介♪】プチマリンを使ったサラダ巻き

2023/11/28 10:14

こんにちは♪

山忠直売店の上ちゃんです(*^^*)

まだ11月に入った
ばかりのような感覚ですが
お店等はすっかり
クリスマスムードですね☆

クリスマスツリーを
出しているご家庭も多いとか！
ちなみに上ちゃん家は
まだ出していません(ﾟДﾟ;)

11月中には出したいと思います♪(笑)

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本日ご紹介するレシピは
【プチプチ！】
プチマリンを使ったサラダ巻き★



＜材料（約７本分）＞
・温かいご飯：3合
・プチマリン(1本あたり約35g使用)
・寿司酢：大さじ6 
・レタス
・きゅうり
・海苔：7枚
・玉子焼き
・かに風味かまぼこ
・マヨネーズ： 適量

＜作り方＞
① プチマリンはさっと水で洗い、
　 ザルにあげ、水気を切ります。

② レタス、アボカドは
　 食べやすい大きさに切り
　 きゅうりは縦に8等分に切ります。
　 玉子焼きを作り
　 縦に4～6等分に切ります。
　 沸騰した湯に塩と酒を少量入れ
　 海老を茹で、殻をむきます。

③ 温かいご飯に寿司酢を入れて、
　 切るように混ぜます。

④ 巻きすにラップを敷き、のりを置きます。
　 そこに③の酢飯を
　 のりの奥側4～5㎝残して薄く広げ
　 手前にプチマリンと
　 他のお好みの具を置き
　 マヨネーズをかけたら
　 具を押さえながら一気に巻きます。
　 巻き終わりを下にし、形を整えたら
　 ラップに巻いたまま少し置きます。

⑤ ラップをはずしお好みの
　 大きさにカットしたら完成です。

レシピに使用した商品はこちら☆

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　山忠直売店の上ちゃんでした(#^.^#)