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お知らせ

【レシピ紹介♪】プチマリンの入ったさつまいも🍠の豆乳スープ

2024/01/10 10:10

おはようございます🌞
山忠直売店の上ちゃんです🐟

皆さまお正月は
ゆっくりできましたか？😊

我が家はクリスマス～年末年始に
私以外の家族が順番に
体調を崩してしまいました💦
ずっと家にいたので
一昨日ようやく！初詣に
行くことができました☺️🎍

やっと家族の体調も戻ってきたので
次の週末は、かるたや凧揚げをして
お正月にできなかったことを
徐々にしていけたらいいなぁと
思います(*´ω｀*)

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今年もレシピ紹介や新商品、
おすすめ商品を紹介していくので
よろしくお願いします🎵

さっそくですが✨
本日ご紹介するのは👀

【ほっこり】
プチマリンの入った
さつまいもの豆乳スープ🍠

　

＜材料（2～3人分）＞
・プチマリン：60g
・さつまいも(小)：1本
・しめじ：1株
・玉ねぎ：1/2個
・バター：8g
・コンソメ：1個
・豆乳：100ml
・味噌：小さじ1
・パセリ：少々

＜作り方＞
① プチマリンは、さっと水で
　 洗いよく水気をきっておきます。

② さつまいもは、
　 皮ごとよく洗い一口大に切ります。
　 しめじは、ほぐしておきます。
　 玉ねぎはスライスします。

③ バターで玉ねぎを炒め、
　 さつまいも、しめじ、水300ml、
　 コンソメを加えて、さつまいもが
　 柔らかくなるまで煮こみます。

④ 豆乳と味噌、
　 ①のプチマリンを加え、味見をして、
　 味噌や塩で調整したら完成です。
　 豆乳を入れた後は、
　 沸騰させないように温めてください。


レシピに使用した商品はこちら☆

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　山忠直売店の上ちゃんでした(#^.^#)