お知らせ
2024/04/09 09:20
おはようございます🌞
山忠直売店の上ちゃんです🐟
今週は始業式や
入学・入園式のご家庭も
多いのではないでしょうか😊
おめでとうございます🌸
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本日ご紹介するのは!
【ドライカレー🍛】
ひじきの新たな魅力を発見!
心もお腹も満たされる😋
美味しいドライカレー🍛の
秘密レシピを紹介します✨
<材料(3~4人分)>
・ひじき(水戻ししたもの)...70g
・玉ねぎ...1/2玉
・にんじん....1/2本
・ピーマン...2個
・卵...1個
・コンソメ(顆粒)...小さじ2
・塩こしょう...少々
・レトルトカレー...1袋
・ご飯...480g
・油...適量
<作り方>
① 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを
みじん切りにします。
② 熱したフライパンに油をひき、
溶き卵を流し入れ、半熟状になるまで
炒めたら一度取り出します。
③ フライパンをペーパータオルでさっと拭き
油を入れ熱し、水戻ししたひじき、玉ねぎ
にんじん、ピーマンを入れ炒めます。
④ 野菜に火が通ったら、②、塩こしょう、
コンソメを加えて炒め合わせます。
⑤ ④にレトルトカレー、ご飯を加えて
軽く水分が飛ぶまで炒めたら完成です。
レシピに使用した商品はこちら☆
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山忠直売店の上ちゃんでした(#^.^#)