お知らせ
2024/07/16 08:19
おはようございます🌞
山忠直売店の上ちゃんです🐟
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本日は!
【いももち🥔】
もちもち食感と栄養満点!
お腹も心も満足😋
ひじき入りいももちの
レシピを紹介します✨
<材料(12個分)>
・ひじき(水戻ししたもの)...60g
・ジャガイモ...中3個(約430g)
・水...100ml
・片栗粉...大さじ7
・塩...少々
・スライスチーズ...3枚
・バター...10g
・醤油...大さじ1
<作り方>
① ジャガイモの皮をむき、厚さ1cmくらいの
いちょう切りにし、水洗いをします。
スライスチーズは1枚を4等分し12枚にします。
② 耐熱ボウルに水気をきったジャガイモと水を入れ
ふんわりとラップをかけて、
レンジ(600w)で7分加熱します。
③ 加熱したジャガイモをマッシャー、
もしくは厚手のビニール袋に入れ潰します。
④ ③に片栗粉と塩、ひじきを加え混ぜます。
⑤ ④を12等分し、チーズを包み込んで
丸型に成型します。
⑥ 熱したフライパンにバターを入れ、
溶けてきたら5と醤油を入れます。
⑦ 焼き色がつくまで両面焼いたら完成です。
レシピに使用した商品はこちら☆
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山忠直売店の上ちゃんでした(#^.^#)