【鮮度が違う！】海鮮一夜干し9品セット【送料無料】北海道・沖縄は別途送料

干物はオーブンやトースター、
フライパンで手軽に焼くことができます。

※原料の状況により、商品の内容が
一部変わることがございますのでご了承ください。

あじみりん干しソフト

三代続く醤油ベースの秘伝のたれに2日間漬け込み、
低温にてじっくり浸漬、熟成させる。
そうすることにより、
魚本来の旨味とたれの甘味が融合され、
最高の味へと生まれ変わります。

いわし丸干し

新鮮ないわしを使い、熟練の職人が造り上げた自慢の逸品です。
本にがり塩仕込み。

さより丸干し

瀬戸内海で採れたサヨリを鮮度抜群のまま急速冷凍。
晩酌の肴として、BBQのツマミとして大活躍です。
両面を少し焦げが付くくらいに焼き、
頭を取った後、両手で腹を割いていきます。
すると、スルリと骨が抜けますので、食べやすくなります。

ちりめん

別府湾で水揚げされたものだけを使用し生産される
「豊後別府湾ちりめん」。
別府湾のシラスを天日干し。
厳正に品質管理された逸品水揚げから製品になるまでが短時間で、
獲れたての旨みを天日干しによりぎゅっと凝縮し、
鮮度、味、香り、どれをとっても抜群。

ブリカマ

旨味がつまったブリカマを
塩焼きやアラ煮・照り焼きなど
お好みの調理方法でお召し上がりください。

お召し上がり方

【干物簡単レシピ】
身をほぐしてお茶漬けやまぜご飯、
酢の物などにもご利用できます。

お届けについて

冷凍にてお届けします♪

◆インフォメーション◆

【産地】
国産
(最終加工地)：大分県

【原材料名】
《あじみりん干しソフト》
真あじ(大分県産)、水飴、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、胡麻、唐辛子

《いわし丸干し》
まいわし(国産)、食塩

《あじ開き》
真あじ(九州産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)

《かます開き》
かます(九州産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)

《さより丸干し》
サヨリ（愛媛県）、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)

《ちりめん》
かたくちいわし(大分県別府市)、食塩

《ブリカマ》
養殖ブリ(大分県産)

《鯛》
きだい(長崎県産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)

《あじ丸干し》
まあじ(国産)、食塩

【アレルギー対象原材料】
小麦、大豆

【内容量】
・あじみりん干しソフト：1袋
・いわし丸干し：1袋
・あじ開き：1袋
・かます開き：1袋
・さより丸干し：1袋
・ちりめん：1袋
・ブリカマ：1袋
・鯛：1袋
・あじ丸干し：1袋

この商品は3品セット、6品セット、9品セットのご用意がございます。
（それぞれ商品ページが分かれております。）

【賞味期限】
製造日より冷凍で1ケ月

【保存方法】
冷凍

【サイズ】
高さ：40.5cm、横幅：25.5cm、奥行：11.5cm

【お問い合わせ先】
豊後さいき山忠直売店
有限会社ヤマシロ
大分県佐伯市鶴谷町1-4-30
0972-22-3344